
Natural
El éxito de un buen natural va desde la recolección y clasificación de la cereza de manera que este en su óptimo nivel de maduración evitando los granos verdes o afectados.
Preparación especial que tiene un impacto directo sobre el dulzor en la taza aportando un sabor único, caracterizado por un dulzor diferente, muchos sabores frutales y acidez fina.